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栗ご飯を作りました

  1. 2011/09/23(金) 01:22:59|
  2. 未分類|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
先日、近くの山で栗をたくさん拾ってきたので、
今日は栗ご飯を作ってみました。

栗の硬い皮をむくのは大変なのですが、後は炊飯器で炊くだけで、
美味しい栗ご飯が出来上がります。

毎年秋になると、栗ご飯やきのこご飯などの炊き込みご飯が食べたくなります。
幼稚園の娘は、炊き込みご飯が大好き。
普通の白いご飯はあまりたくさん食べませんが、
炊き込みご飯にするとおかわりをするぐらい良く食べます。

今日も栗ご飯をおかわりして食べていました。
その分、おかずを食べる量が少し減ってしまいますが、
それでも、美味しい美味しいと言って食べてくれるので嬉しく思います。

もう少しすると、舞茸なども採れるようなので、
今度は美味しいきのこご飯を作ろうと思います。




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